今夏、手書きの暑中見舞いの書画ハガキをいただいたにこママさんから、またまた素晴らしい作品をいただきました。　言葉の一つ一つがほっこりするんですが、その１枚１枚が全て直筆。夏には１４００枚以上を書...

菜食主義の方にも安心して食べられる菌ちゃんげんきっこ！「普通タイプは魚臭さがあってあまり好まない」ような人でも食べられる『グリーンタイプ』ですが、もう一つ、使い道が広がりました。　魚の味が合いにく...

昨年、香川愛に溢れる玄米空き袋で作ったエコバッグを紹介しましたが、ついに商品化が決定!!　 　多少の雨にも、１０㌔ぐらいの重さにもへっちゃら。９㍉のポリロープを持ち手にしました。広島県産玄米の『...

イラストに色を載せていた時は２月号の予定だったモリエ新聞３１３号、やっと完成したときは３月号（それでも遅いけど）。善通寺町と文京町のポスティング担当の岡部くんが右腕骨折のため、全部私が回ります。回...

思えば、丸一年を通じてコロナで活動を制限された２０２０年でした。今年こそ、「食」を通して健康をご家庭に届ける使命を徹底させる覚悟です。 そのための第一歩として、あの完全無添加だしを、開発・製造...

あけまして　おめでとうございますいろいろ大変だった旧年を乗り越え、新しい年を迎えました。一米屋にできることはたかが知れているかもしれませんが初心に返り、食を通して健康を届けられるよう頑張ります。さ...

例年ですと、小学2年生の『街中探検』でモリエ米店をいろいろ探検してもらっていたのですが、今年はコロナ騒動でそれどころではなくなり、個人的には寂しい思いでしたが、前日に小学生から直接電話で連絡をいただ...

70年前からのお客様から素敵な作品をいただきました。94歳にはとても思えない、若々しく元気な奥様です。実は私の亡き母とは大の友人であり、私の結婚式のときの仲人でもありました。 ご飯が美味しく進みそ...

日曜の午後、急に思い立って「讃岐まんのう公園」にコキアを見に行ってきました。1週間ほど遅かったようで、かなり色あせてました。コスモスの中をのんびり散歩して、ベンチでお茶を飲み、遠くの山の上に浮かぶ白...

この春から来店客も減る一方でしたが、プレミアム商品券とネット注文の効果がジワジワと出てきたようです。　十月だけど五月雨式にポン菓子注文を頂いてます。酷暑の夏も終わりポン菓子製造には最高の季節です。...

暇でぇ～っす。それでも玄米の空袋が溜まってくるのでお米の空袋でエコバッグ作っています。レジバッグの有料化もなんとなく定着している感じです。個人的には納得できてないのですけど。それはさておき、以前は...

Paypayピックアップでもご注文頂いてます。団子だけかと思ったら、ポンせんべいもなかなかやるじゃないか(*^^*)で、知ってほしくて書きました。 例えばヒジキとチーズを載せたり、納豆にイタリアンパセリを...

コロナ対応でバタバタして（と、言い訳に）今年は毎号遅れがちです。で、今月号のオススメ商品は夏の疲れを持ち越さない食の原点：『カルゲン農法の健 康 米(５分搗き米）』：５ｋｇ　3,000円　太古の昔に海水中...

自然環境が破壊され続けてきた結果、気候変動や生態系の変化が起こり、新型コロナまで出現してきましたが・・・　波打ち際に横たわるクジラの胃袋から４０キロものビニール袋が出てきたというショッキングな写真...

　街の中を流れる水路が大好きで、片原町の駅前から戸倉医院の横を抜けて、中通りからさらに皇子の森の西側へ、そして本郷通の暗渠を抜けていく水路は私の一番好きな散歩コースです。　散歩は夕方遅い時間が多か...