この春から来店客も減る一方でしたが、プレミアム商品券とネット注文の効果がジワジワと出てきたようです。　十月だけど五月雨式にポン菓子注文を頂いてます。酷暑の夏も終わりポン菓子製造には最高の季節です。...

暇でぇ～っす。それでも玄米の空袋が溜まってくるのでお米の空袋でエコバッグ作っています。レジバッグの有料化もなんとなく定着している感じです。個人的には納得できてないのですけど。それはさておき、以前は...

Paypayピックアップでもご注文頂いてます。団子だけかと思ったら、ポンせんべいもなかなかやるじゃないか(*^^*)で、知ってほしくて書きました。 例えばヒジキとチーズを載せたり、納豆にイタリアンパセリを...

コロナ対応でバタバタして（と、言い訳に）今年は毎号遅れがちです。で、今月号のオススメ商品は夏の疲れを持ち越さない食の原点：『カルゲン農法の健 康 米(５分搗き米）』：５ｋｇ　3,000円　太古の昔に海水中...

自然環境が破壊され続けてきた結果、気候変動や生態系の変化が起こり、新型コロナまで出現してきましたが・・・　波打ち際に横たわるクジラの胃袋から４０キロものビニール袋が出てきたというショッキングな写真...

　街の中を流れる水路が大好きで、片原町の駅前から戸倉医院の横を抜けて、中通りからさらに皇子の森の西側へ、そして本郷通の暗渠を抜けていく水路は私の一番好きな散歩コースです。　散歩は夕方遅い時間が多か...

★もはや日常的にどこにでも発生するウイルスになった新型コロナに、負けない体はどうすればできるのでしょう。　善通寺市でも何度か講演していただいた菌ちゃん先生こと吉田俊道さんが、免疫力を上げる方法を図解...

　★熱に弱いタンパク質の変性を克服するとともに素材を水中で骨や鱗まで丸ごと低分子化することに世界で初めて成功しました。骨はカルシウムであり、目はヒアルロン酸、鱗にはコラーゲンが多く含まれます。昆布も...

有朋自遠方来。不亦楽乎。今月はフェイスブックの友人に続いて高校の同級生の来店もあり、楽しい夏でした。　フェイスブックで知り合ったHyaku Hyowさんが汗を拭きふき「看板見に来ました」とやってきたのは7/31...

今年の夏は例年以上に酷暑でした。路上温度は６０°超。ワンちゃん達には地獄の夏。無塩イリコの玄米ポンせんべいでワンちゃんたちの 夏バテ解消！『ペットのための　ポンせんべい』 原料：有機JAS玄米・７分搗き米

今更ながら、暑すぎて掲載するのを忘れていたことに気が付きました。本日、２８４号の入稿が終わりました。

昨日までの大雨が嘘のような上天気の善通寺市です。当地では運よくこの度の大雨での被害はほとんどなく、消防団に入っている友人にも呼び出しはなかったそうです。とは言え、テレビなどの報道を見ると胸が痛む思...

　５月３１日に善通寺商工会議所より優良事業所としての表彰を受けました。昭和５８年に事業承継して以来、紆余曲折しながらもよくここまでこれたものだなとあらためて実感しました。それも女房は元より家族・親...

モリエ新聞でこのネタ使うと、一年って早いなぁとちょっと恐ろしくなります。　けっして米が売れないからってわけじゃなく島の光や半田に飽きたわけでもないけれど♪ 例年のことだからと、惰性で仕入れたわけでも...

　カーナビ任せでドライブしてたら、とんでもなく狭い路地に連れていかれたゴールデンウィークでした、が・・・　正月以来久しぶりに娘が帰ってきたので、混んでなさそうなところを探してミニドライブ。友人おす...