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モリエ新聞304号:コロナに負けない! | モリエ米店
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モリエ新聞304号:コロナに負けない!
2020/04/10 16:36
★熱に弱いタンパク質の変性を克服するとともに素材を水中で骨や鱗まで丸ごと低分子化することに世界で初めて成功しました。
骨はカルシウムであり、
目はヒアルロン酸、
鱗にはコラーゲンが多く含まれます。
昆布も原木椎茸も無臭ニンニクも低分子化しており、
強い細胞膜で守られた
グルタミン酸、イノシン酸、
原木椎茸に含まれるグアニル酸も余すことなく溶けだしています。
ペプチド化されたタンパク質は分子が小さくわずかな時間で栄養を吸収することができます。
体力を消耗せず吸収できることから「飲む点滴」とも言われます。
食欲がない時や運動後の体力補給、
赤ちゃんからお年寄りまでの栄養補給源としてもお使いください。
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