普通の玄米をスイッチ一つで４～６時間で発芽させ、
そのまま1.8気圧で炊き上げます。
超高圧・高温で炊き上げたご飯をそのまま保温し続けると、
３～5日で酵素ご飯になります。
　これが実に美味いんです。
モチモチ、ふっくらと（小豆も入っているので）お赤飯のような味わいです。

　残りがお茶碗1杯分になったら水で薄めて糀をほぐし入れて、
甘酒スイッチを押したら10時間後には甘～い甘酒に。
また、大豆を高圧で煮て、糀と混ぜ合わせたら減塩味噌が1日でできます。

　自動洗浄モードも付いて、お手入れも簡単！

★詳しい説明、ご試食はモリエまで電話予約をしてください。
★嬉しい特典：6年産山形県産玄米「つや姫」３kgプレゼント中！
　能登の里山里海の玄米も３合分併せてプレゼント！