永らく売り切れ状態だった『ダイシモチ』ですが
例年になく好天続きで きれいに色づきました。


5月中にはほとんど収穫を終えて、
まもなく新麦が入荷します。

麦ですので、新古の区別なく水加減や浸漬時間は同じように炊飯してください。
太陽をいっぱい浴びて元気に育ったもち麦には
βグルカンが豊富に含まれています。

糖質制限のある方や、ダイエット中の方、野菜嫌いの方にも
安心してお勧めできます。

普段のお米に2割ほど混ぜて、健康ご飯として毎日お召し上がりください。
また、リゾットやスープ、ドレッシングなどに加えても食感と味が楽しめます。

善通寺市生まれの善通寺市育ち、
安心のもち麦「ダイシモチ」が
やっと販売再開できることをいち早くお知らせしたく、
ここに掲載させていただきました。