かき醤油味付け海苔 60枚入り

¥ 480

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かきは海のミルクとも呼ばれ、タウリンや亜鉛、ビタミンB6などを含みそのまま食べても非常に栄養価の高い食品です。
このかきのエキスを抽出し、海苔を調味する段階で加える事によって海苔の持つ栄養と冬場の食材であるかきの栄養を、一年中、手軽に、しかもおいしく召し上がって頂けるのです。
伝統の技に裏打ちされた、風雅な味わいを活かしつつ、大海の恵をおいしく融合させた逸品です。

一枚の海苔がみなさまの食卓にのぼるまでに、何人もの人の手を通ってきています。
そして、今でも昔ながらの伝統を維持できているのは、数えきれない人々の努力と英知のおかげといえます。
わたしたちは、海苔を通して人とのつながり、海とのつながり、ひいては大自然との関係を考えずにはいられません。
「牡蠣しょうゆ海苔」をめしあがって「おいしい」と感じていただけたなら、
それはみなさまのお手元に届くまで妥協を許さなかった母なる海の、
そしてすべての職人たちの心が生きているからです。
海苔の生産に携わる一人一人が、尊い海の幸によって栄え、
それをめしあがるみなさまも幸せに導くこと。
これがわたしたち「共存共栄」の考え方です。

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